Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

4.9 16 rating

Příprava 20min.

Celkový 5hod.

6 porcí

Suroviny

5 plátků želatiny (2 gramy na 1 plátek)
50 gramů vody plus extra pro namočení želatiny
300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny)

300 gramů lesní směsi, mražené
200 gramů cukru krupice
250 gramů tvarohu

250 gramů sýru ricotta
250 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
mátové listy na ozdobu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 7 g

Kalorie 1432 kJ / 342 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Zeleninová kapsa

Zeleninová kapsa

45min.

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

2hod. 25min.

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

20min.

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

2hod. 20min.

Karamelový fondán

Karamelový fondán

15min.

Zmrzlina z lískových oříšků

Zmrzlina z lískových oříšků

12hod. 45min.

Kávový cheesecake (bez cukru)

Kávový cheesecake (bez cukru)

3hod. 20min.

Vlažný jogurtový nápoj

Vlažný jogurtový nápoj

20min.

Mini cheesecaky s mangovým pyré

Mini cheesecaky s mangovým pyré

3hod.

Sezamový med

Sezamový med

10min.

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3hod. 20min.

Čokoládová panna cotta

Čokoládová panna cotta

4hod. 5min.