Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

4.9 16 rating

Příprava 20min.

Celkový 5hod.

6 porcí

Suroviny

5 plátků želatiny (2 gramy na 1 plátek)
50 gramů vody plus extra pro namočení želatiny
300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny)

300 gramů lesní směsi, mražené
200 gramů cukru krupice
250 gramů tvarohu

250 gramů sýru ricotta
250 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
mátové listy na ozdobu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 7 g

Kalorie 1432 kJ / 342 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3hod. 20min.

Mini cheesecaky ve skleničce

Mini cheesecaky ve skleničce

4hod.

Jablečná tvarohová pěna

Jablečná tvarohová pěna

1hod. 25min.

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

12hod. 15min.

Rajčata s bylinkovou náplní

Rajčata s bylinkovou náplní

50min.

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

1hod. 45min.

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10min.

Štědrák

Štědrák

1hod. 40min.

Panna cotta

Panna cotta

6hod. 15min.

Čokoládová panna cotta

Čokoládová panna cotta

4hod. 5min.

Likér z lesních plodů

Likér z lesních plodů

25min.

Stracciatello-mandlový dezert

Stracciatello-mandlový dezert

5min.