Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

4.9 16 rating

Příprava 20min.

Celkový 5hod.

6 porcí

Suroviny

5 plátků želatiny (2 gramy na 1 plátek)
50 gramů vody plus extra pro namočení želatiny
300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny)

300 gramů lesní směsi, mražené
200 gramů cukru krupice
250 gramů tvarohu

250 gramů sýru ricotta
250 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
mátové listy na ozdobu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 7 g

Kalorie 1432 kJ / 342 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Zeleninová kapsa

Zeleninová kapsa

45 Min

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

2 Std. 25 Min

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

20 Min

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

2 Std. 20 Min

Karamelový fondán

Karamelový fondán

15 Min

Zmrzlina z lískových oříšků

Zmrzlina z lískových oříšků

12 Std. 45 Min

Kávový cheesecake (bez cukru)

Kávový cheesecake (bez cukru)

3 Std. 20 Min

Vlažný jogurtový nápoj

Vlažný jogurtový nápoj

20 Min

Mini cheesecaky s mangovým pyré

Mini cheesecaky s mangovým pyré

3 Std.

Sezamový med

Sezamový med

10 Min

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3 Std. 20 Min

Čokoládová panna cotta

Čokoládová panna cotta

4 Std. 5 Min