Bageta

Name: Bageta
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 3 kusy
Ingredients: 330 gramů vody; 10 gramů čerstvého droždí; 500 gramů chlebové pšeničné mouky; 2 rovné čajové lžičky soli

3.5 (72 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost obtížné

Čas přípravy 30min

Celkový čas 3hod. 45min

Počet porcí 3 kusy

Suroviny

330 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
nebo 1 čajovou lžičku instantního droždí, rozdrobeného
500 gramů chlebové pšeničné mouky, hladké, plus navíc na pomoučení
nebo 500 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
2 rovné čajové lžičky soli

Nutriční hodnoty: na 1 kus
Kalorie: 2531 kJ / 604 kcal
Protein: 19 g
Sacharidy: 122 g
Tuk: 4 g
Vláknina: 6.2 g