Tatarský biftek

3.4 36 rating

Příprava 5min.

Celkový 5min.

4 porce

Suroviny

400 gramů hovězí svíčkové svíčkové, na kousky
1 ½ čajové lžičky soli
1 ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
250 gramů cibule napůl
4 žloutky
400 gramů oleje na smažení topinek
500 gramů chleba
4 stroužky česneku na topinky

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 35.7 g

Kalorie 6024 kJ / 1439 kcal

Tuk 122.5 g

Vláknina 7.6 g

Sacharidy 61.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pojďme se stát šéfkuchaři - Manifesto 22 recepty/-ů
Česká republika

Výběr porcí 244 recepty/-ů
Česká republika

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

1h 25min

Bramborové knedlíky

1h 50min

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

3h 30min

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

2h 50min

Salsa s chilli a ananasem

Pas d’évaluation

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

35min

Steaková omáčka

25min

Tatarák po francouzsku

1h 10min

Šunková rolka

20min

Chutney z červené cibule

1h 10min

Škvarková pomazánka

5min

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

1h 10min