Houbové rizoto
TM31 TM5

Houbové rizoto

4.4 (133 hodnocení)

Suroviny

  • 90 gramů sýru, parmazánu, na kousky
  • 1 svazek petrželové natě
  • 40 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 15 gramů olivového oleje
  • 40 gramů másla
  • 300 gramů rýže arborio
  • 200 gramů bílého vína, suchého
  • 700 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 200 gramů čerstvých hub, na kousky
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička pepře, mletého

Nutriční hodnoty
na 1 porce
Kalorie
3343 kJ / 798 kcal
Protein
20.4 g
Sacharidy
80.9 g
Tuk
36.3 g
Vláknina
7.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty