Houbové rizoto

Houbové rizoto

4.4 160 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 40min.
4 porce

Suroviny

  • 90 gramů sýru, parmazánu na kousky
  • 1 svazek petrželové natě
  • 40 gramů cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 15 gramů olivového oleje
  • 40 gramů másla
  • 300 gramů rýže arborio
  • 200 gramů bílého vína, suchého
  • 700 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 200 gramů čerstvých hub na kousky
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička pepře, mletého

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 20.4 g
Kalorie 3343 kJ / 798 kcal
Tuk 36.3 g
Vláknina 7.6 g
Sacharidy 80.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...