
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 90 gramů sýru, parmazánu na kousky
- 1 svazek petrželové natě
- 40 gramů cibule napůl
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů olivového oleje
- 40 gramů másla
- 300 gramů rýže arborio
- 200 gramů bílého vína, suchého
- 700 gramů vody
- 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
- 200 gramů čerstvých hub na kousky
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička pepře, mletého
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 798 kcal / 3343 kJ
- Protein
- 20.4 g
- Tuk
- 36.3 g
- Sacharidy
- 80.9 g
- Vláknina
- 7.6 g
Alternativní recepty
Tagliatelle s restovanými hříbky
1hod.
Žampiónová krémová polévka
20min
Rizoto s kari a mrkví
30min
Rizoto s houbami a špenátem
55min
Rizoto s dýní a uzeným lososem
35min
Zámecké rizoto
35min
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40min
Houbový Stroganoff
30min
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Špenátové rizoto
30min
Rizoto s parmazánem
30min
Houbové rizoto s mascarpone
30min