Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

4.5 112 rating

Příprava 1hod.

Celkový 2hod. 30min.

32 sztuki

Suroviny

Sos czosnkowy

2 ząbki czosnku
200 g śmietany, 18% tłuszczu

200 g śmietany, 12% tłuszczu
100 g majonezu
½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

270 g mleka w temp. pokojowej
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski

Farsz

300 g kaszy jęczmiennej perłowej
200 g cebuli przekrojonej na pół
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g masła pokrojonego na kawałki
400 g wody
1 łyżeczka soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
1 jajko roztrzepane, do posmarowania knysz

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Sodík 177.3 mg

Protein 4.4 g

Kalorie 744.7 kJ / 177.9 kcal

Tuk 9.1 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 20.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PYSZNE HISTORIE 66 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Zapiekanka serowa z ciastem filo

55min.

Kule serowe

1hod.

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml

15min.

Hałuski z potrawką z jagnięciny

1hod. 50min.

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1hod. 45min.

Drożdżówki z jabłkami

2hod. 35min.

Rogaliki z ciasta ziemniaczanego ze szpinakiem

1hod. 5min.

Drożdżówki z makiem

2hod. 40min.

Kołaczyki z bryndzą

1hod. 40min.

Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem

1hod. 30min.

Quiche z resztkami serów

1hod. 50min.

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45min.