Zupa z kurczaka

Name: Zupa z kurczaka
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 50 g masła; 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 100 - 120 g marchewki; 50 g selera naciowego; 100 g pieczarek; 150 g cebuli; 500 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry; 50 g mąki pszennej; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 800 g wody; 2 łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM; pieczywo

4.3 (2.2K hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 30min

Počet porcí 4 porcje

Suroviny

50 g masła, pokrojonego na kawałki
2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 - 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
50 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
nebo 100 g brązowych pieczarek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
500 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2 cm kawałki
50 g mąki pszennej
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ - ½ łyżeczki lubczyku, suszonego (volitelně)
800 g wody
2 łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
nebo 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone
pieczywo, do podania

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 1663.4 kJ / 396 kcal
Protein: 35.2 g
Sacharidy: 30.9 g
Tuk: 13.6 g
Vláknina: 4.3 g