![Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/56BF6A8A-EBD1-4373-BFD3-F1E86031389D/Derivates/1B7B5AB6-93BC-4C7B-A5D0-1F02CAC1ADBE.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 2 filety z piersi kurczaka (ok. 150-200 g każdy), bez skóry, pokrojone na paski o grubości 1 cm
- 1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- 150 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
- 30 g białego wina, wytrawnego
- 100 g śmietanki sojowej
- 1 czubata łyżeczka skórki otartej z cytryny
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2535 kJ / 606 kcal
- Protein
- 53 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 30 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1 godz. 35 min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1 Std. 15 Min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 Min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1u.
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55 Min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1u.
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
30 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1u.
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 Std.
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 Min
Schab duszony w sosie
50 Min
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
3 godz. 5 min