Barszcz biały wielkanocny

Barszcz biały wielkanocny

4.4 635 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porcji

Suroviny

80 g marchewki pokrojonej na kawałki
40 g korzenia pietruszki
40 g korzenia selera
60 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g oleju
700 g wody
2 - 3 liście laurowe, suszone
3 - 4 ziarna ziela angielskiego
1 łyżka majeranku, suszonego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
300 g białej kiełbasy, surowej
250 g ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
1 ½ łyżki chrzanu, tartego
400 g zakwasu na barszcz biały
100 g śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 909.3 mg

Protein 19.2 g

Kalorie 2342.7 kJ / 559.9 kcal

Tuk 26.8 g

Vláknina 10.1 g

Nasycený tuk 8.4 g

Sacharidy 63.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

WIELKANOC WEDŁUG JAKUBA KURONIA 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Kremowy żurek z białą kiełbasą

45min.

Żurek

50min.

Barszcz do pasztecików

2hod. 5min.

Barszcz czerwony z mięsem

1hod. 5min.

Zupa szczawiowa

35min.

Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach

13hod. 50min.

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

1hod. 15min.

Kapuśniak

50min.

Zalewajka

1hod.

Krupnik

40min.

Zupa ogórkowa

30min.

Barszcz ukraiński

1hod. 35min.