Slow Cooked Beef and Artichokes

Slow Cooked Beef and Artichokes

4.0 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

4 portions

Suroviny

boneless beef chuck roast cubed (2 in.)
28 oz
all-purpose flour
4 tbsp
salt divided, to taste
1 ¼ tsp
ground black pepper divided, to taste
½ tsp
yellow onions thinly sliced in half moons
8 oz
garlic cloves sliced
3
extra virgin olive oil divided
3 tbsp
canned artichoke hearts quartered, drained, brine reserved
14 oz
beef stock
21 oz
dried basil
1 ½ tsp
dried parsley
2 tbsp
dried oregano
1 tsp
Kalamata olives, pitted drained
6 oz
corn starch
1 tbsp
water
1 tbsp
roasted red peppers, preserved julienned and drained
8 oz
fresh parsley chopped, to garnish

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2028 mg

Protein 49 g

Kalorie 2243 kJ / 536 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 12 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking 9 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Roasted Potato Salad

1hod.

Lemon Caper Potato Salad

1hod.

Florentine Meatballs and Linguine

1hod. 10min.

Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3hod. 25min.

Chocolate Raspberry Dream

10min.

White Bean and Pumpkin Soup

35min.

Sizzling Jalapeño Cocktail

3hod. 5min.

Chocolate Coconut Milk Custard

15min.

Zucchini Fritters with Gravlax and Lemon Aioli

1hod.

Chicken Tacos

1hod. 10min.

White Grape, Honey and Thyme Sorbet

14hod.

Tarragon Chicken Quiche

1hod. 25min.