Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 28 oz boneless beef chuck roast, cubed (2 in.)
- 4 tbsp all-purpose flour
- 1 ¼ tsp salt, divided, to taste
- ½ tsp ground black pepper, divided, to taste
- 8 oz yellow onions, thinly sliced in half moons
- 3 garlic cloves, sliced
- 3 tbsp extra virgin olive oil, divided
- 14 oz canned artichoke hearts, quartered, drained, brine reserved
- 21 oz beef stock
- 1 ½ tsp dried basil
- 2 tbsp dried parsley
- 1 tsp dried oregano
- 6 oz Kalamata olives, pitted, drained
- 1 tbsp corn starch
- 1 tbsp water
- 8 oz roasted red peppers, preserved, julienned and drained
- fresh parsley, chopped, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2243 kJ / 536 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 28 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 12 g
- Sodík
- 2028 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Honey Garlic Glazed Drumettes
2 Std. 45 Min
Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa
35 Min
Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze
1 Std. 40 Min
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1 Std. 10 Min
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40 Min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
45 Min
Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs
4 Std.
Chicken Coq au Vin (Betty)
2 godz. 15 min
Sautéing Chicken Strips with Pancetta
15 Min
Sautéing 14 oz Eggplant
35 Min
Sautéing Vegetable Mixture
30 Min
Coconut Curry Chicken with Veggie Rice
1 Std.