Slow Cooked Beef and Artichokes

Slow Cooked Beef and Artichokes

4.0 9 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

4 portions

Suroviny

boneless beef chuck roast cubed (2 in.)
28 oz
all-purpose flour
4 tbsp
salt divided, to taste
1 ¼ tsp
ground black pepper divided, to taste
½ tsp
yellow onions thinly sliced in half moons
8 oz
garlic cloves sliced
3
extra virgin olive oil divided
3 tbsp
canned artichoke hearts quartered, drained, brine reserved
14 oz
beef stock
21 oz
dried basil
1 ½ tsp
dried parsley
2 tbsp
dried oregano
1 tsp
Kalamata olives, pitted drained
6 oz
corn starch
1 tbsp
water
1 tbsp
roasted red peppers, preserved julienned and drained
8 oz
fresh parsley chopped, to garnish

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2028 mg

Protein 49 g

Kalorie 2243 kJ / 536 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 12 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking 9 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30min.

Quick Thai Chicken Curry

40min.

Shrimp Louie Salad

1hod. 30min.

Pork Pilaf

45min.

Basic White Long Grain Rice

35min.

Wild Rice Pork Pilaf

1hod. 10min.

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1hod.

Ceviche

1hod. 10min.

Spiced Beef Sausages

40min.

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

35min.

Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes

2hod. 55min.

Steamed Sunny Side Up Eggs

20min.