Slow Cooked Beef and Artichokes

Slow Cooked Beef and Artichokes

4.0 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

4 portions

Suroviny

boneless beef chuck roast cubed (2 in.)
28 oz
all-purpose flour
4 tbsp
salt divided, to taste
1 ¼ tsp
ground black pepper divided, to taste
½ tsp
yellow onions thinly sliced in half moons
8 oz
garlic cloves sliced
3
extra virgin olive oil divided
3 tbsp
canned artichoke hearts quartered, drained, brine reserved
14 oz
beef stock
21 oz
dried basil
1 ½ tsp
dried parsley
2 tbsp
dried oregano
1 tsp
Kalamata olives, pitted drained
6 oz
corn starch
1 tbsp
water
1 tbsp
roasted red peppers, preserved julienned and drained
8 oz
fresh parsley chopped, to garnish

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2028 mg

Protein 49 g

Kalorie 2243 kJ / 536 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 12 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking 9 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghetti Carbonara

40min.

Potatoes Using Blade Cover & Peeler (TM5)

45min.

Cod in Herb Crust, Rice and Lemon Sauce

40min.

Steamed Shrimp

20min.

Browning Pork Cubes

15min.

Sautéing 7 oz Eggplant

30min.

Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa

45min.

Keto Lemon Hollandaise

10min.

Cacio e Pepe

30min.

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

40min.

Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus

40min.

Potatoes with Chorizo

1hod. 25min.