White Bean and Pumpkin Soup

White Bean and Pumpkin Soup

3.8 13 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 portions

Suroviny

white onions cut into pieces
4 oz
bacon slices cut into pieces
2
celery cut into pieces
2 oz
garlic clove
1
unsalted butter
1 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
white beans (15 oz ea.), drained and rinsed
3 cans
vegetable stock
20 oz
pumpkin purée canned
4 oz
maple syrup
1 tsp
heavy whipping cream
1 ½ oz
unsalted pumpkin seeds to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 354 mg

Protein 20 g

Kalorie 1540 kJ / 368 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 12 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 54 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bone Appétit 12 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Maple Ice Cream with Almond Milk

13 godz. 20 min

Roasted Potato Salad

1 godz.

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

45 min

Chicken Tacos

1 godz. 10 min

Barley and Lentil Radicchio Salad

1 godz. 25 min

Mushroom Spinach Phyllo Cups

1 godz. 10 min

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30 min

Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts

1 godz.

Chocolate Raspberry Dream

10 min

Lemon Caper Potato Salad

1 godz.

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

45 min

Fruit, Date and Nut Chop

5 min