![Spaghetti carbonara Spaghetti carbonara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61FCB2B2-DB84-4A68-ABB8-F9FBA800BCA3/Derivates/FCB48A53-86F0-4697-BE75-7B7CE9B49EBE.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 30 g sera pecorino (opcjonalnie)
- 30 g cebuli szalotki
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g oliwy z oliwek, extra virgin
- 1200 g wody
- ¾ łyżeczki soli
- 350 g makaronu, suchego, typu spaghetti
- 3 jajka
- 1 żółtko
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2528 kJ / 604 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 63 g
- Tuk
- 27 g
- Vláknina
- 4.6 g
Alternativní recepty
Makaron z kiełbasą chorizo i serem
20 min
Makaron z sosem z trzech serów
15 min
Tagliatelle z krewetkami
30 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Makaron farfalle z sosem śmietanowym z wędzonym łososiem
25 Min
Spaghetti carbonara na samych żółtkach
35 min
Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym
35 min
Makaron a'la carbonara
30 min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 Min
Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem
40 min
Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem
35 min
Penne w sosie serowo-śmietanowym
25 Min