Spaghetti carbonara
TM6 TM5

Spaghetti carbonara

3.9 (4.7K hodnocení)

Suroviny

  • 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g sera pecorino (opcjonalnie)
  • 30 g cebuli szalotki
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 20 g oliwy z oliwek, extra virgin
  • 1200 g wody
  • ¾ łyżeczki soli
  • 350 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • 3 jajka
  • 1 żółtko
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
2528 kJ / 604 kcal
Protein
27 g
Sacharidy
63 g
Tuk
27 g
Vláknina
4.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty