![Zupa gulaszowa Zupa gulaszowa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/892B9E24-879E-472A-890C-989F2BB8D13A/Derivates/6F119102-88D2-47F3-891E-81BAFE400D6E.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 2 płaskie łyżki papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 płaska łyżeczka majeranku, suszonego
-
20 - 40
g smalcu, wieprzowego
nebo 20 - 40 g oleju - 500 g mięsa wołowego, gulaszowego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 700 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
nebo 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 160 - 180 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 160 - 180 g zielonej papryki, pokrojonej w 4 cm paski
- 160 - 180 g czerwonej papryki, pokrojonej w 4 cm paski
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 969.9 kJ / 231.8 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Sacharidy
- 17.2 g
- Tuk
- 9.9 g
- Nasycený tuk
- 3.8 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Sodík
- 779 mg
Alternativní recepty
Zupa fasolowa z pulpecikami
50 min
Zupa grochowa
1 godz.
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 godz. 50 min
Kapuśniak
50 min
Zupa z wołowiną na ostro
1h 35 min.
Fasolka po bretońsku
13 Std. 30 Min
Zupa z kiszonych ogórków
45min
Zupa z czerwoną fasolą i mięsem mielonym
45min
Zupa pomidorowa z ryżem i kurczakiem
40 Min
Solanka z mięsem
2 Std.
Boeuf Stroganow
1h 10min
Flaczki wołowe
2 Std. 35 Min