Crème Pâtissière

4.7 18 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

30 portions

Suroviny

whole milk
17 ½ oz
sugar
2 ½ oz
all-purpose flour
2 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla bean pod
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 14.1 mg

Protein 1.4 g

Kalorie 150.5 kJ / 36 kcal

Tuk 1.2 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 0.5 g

Sacharidy 4.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Kitchens Are A Window To The World 25 recepty/-ů
USA

Simple Ideas 179 recepty/-ů
USA

Thickening with TM6 17 recepty/-ů
USA

TM7™ Manifesto 200 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Baguettes

3hod. 45min.

Mayonnaise

5min.

Crêpes

1hod. 15min.

Brioche

8hod.

Classic madeleines

24hod. 30min.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min.

Chocolate Fondue

15min.

Sweet cheese pastry (knafeh)

3hod.

Almond briouats with honey and sesame seeds

2hod.

Caramels

3hod. 40min.

Couscous with Lamb and Vegetables

50min.

Beignets

3hod.