Zařízení & příslušenství
Crème Pâtissière
Příprava 5min.
Celkový 15min.
30 portions
Suroviny
-
whole milk17 ½ oz
-
sugar2 ½ oz
-
all-purpose flour2 oz
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla bean pod1
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
14.1 mg
Protein
1.4 g
Kalorie
150.5 kJ /
36 kcal
Tuk
1.2 g
Vláknina
0.1 g
Nasycený tuk
0.5 g
Sacharidy
4.7 g