Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Brioche

Brioche
4.5 6 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 8hod.
16 slices
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • milk
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    30 g fresh yeast, crumbled
  • bread flour plus extra to dust
    370 g
  • large eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, to glaze
    1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 5.4 g
Kalorie 877.4 kJ / 209.7 kcal
Tuk 11 g
Vláknina 0.7 g
Sacharidy 22.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Breads - Thermomix® Sensor 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

5.0(6)

3hod. 35min.

Crème Caramel

4.2(10)

3hod. 50min.

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

1.0(1)

12hod. 50min.

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

5.0(1)

17hod. 20min.

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

5.0(1)

9hod. 35min.

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

4.7(12)

3hod. 10min.

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

4.0(6)

45min.

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4(7)

3hod. 40min.

Boules d'amour (Coconut Snowballs) Metric

3.4(7)

1hod.

'Qamar el-din' juice

4.4(11)

5min.

Soft date cake with walnuts

4.7(72)

1hod. 10min.

Vanilla Madeleines

4.8(36)

1hod. 30min.