Brioche

Brioche

4.6 7 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 8hod.

16 slices

Suroviny

milk
30 g
dried instant yeast
2 tsp
30 g fresh yeast, crumbled
bread flour plus extra to dust
370 g
large eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
170 g
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 5.4 g

Kalorie 877.4 kJ / 209.7 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 0.7 g

Sacharidy 22.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Breads - Thermomix® Sensor 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Crème Caramel

3h 50min

Golden Fruit Smoothie

10min

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

12h 50min

Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

3h 35min

Sugar Pie

45min

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

17h 20min

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

9h 35min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3h 40min

'Qamar el-din' juice

5min

Soft date cake with walnuts

1h 10min

Orange Crème Brûlée

3h 15min

Vanilla Madeleines

1h 30min