Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)
3.7 7 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 3hod.
12 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Syrup
  • sugar
    300 g
  • water
    100 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • blossom water
    2 tsp
Pastry
  • butter plus extra for greasing
    200 g
  • white bread crust removed and cut into small pieces
    500 g
Kashta cream
  • milk
    1000 g
  • white bread crust removed and cut into pieces
    150 g
  • cornflour (starch)
    100 g
  • blossom water
    1 tbsp
  • rose water
    2 tbsp
Cheese filling
  • akkawi cheese desalted (see tip) and cut into cubes
    250 g
  • mozzarella cut into cubes
    250 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 14.3 g
Kalorie 2506 kJ / 599 kcal
Tuk 26.4 g
Sacharidy 76 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Arabia 92 recepty/-ů
Švýcarsko
The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Flan Pudding

4.6(7)

3h

Chocolate Eggs

5.0(4)

2h 15min

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

1.0(1)

12h 50min

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

5.0(1)

9h 35min

Chocolate Fondue

3.9(9)

15min

'Qamar el-din' juice

4.4(11)

5min

Semolina cake (namoura)

2.3(19)

1h 50min

Cheese sambousek

4.3(11)

1h 45min

Traditional mint tea

4.1(7)

25min

Moroccan Zaalouk

4.8(63)

1h 5min

Beignets

5.0(32)

3h

Vanilla Madeleines

4.8(44)

1h 30min