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Masa para cocas

Masa para cocas
4.7 63 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
500 g
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Suroviny

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de agua
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
  • 300 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar
  • aceite de oliva virgen extra y algo más para engrasar la bandeja

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 500 g

Sodík 2346.7 mg
Protein 44.1 g
Kalorie 8544 kJ / 2042 kcal
Tuk 106.1 g
Vláknina 12.6 g
Nasycený tuk 28.1 g
Sacharidy 226 g

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