Salsa boloñesa
TM6 TM5 TM31

Salsa boloñesa

4.6 (1.4K hodnocení)

Suroviny

  • 30 g de apio en trozos
  • 70 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas) (volitelně)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de carne picada mixta
  • 70 g de vino tinto
  • 1 cucharada de tomate concentrado (volitelně)
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 1 hoja de laurel seca Ducros
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida Ducros
  • 1 pellizco de nuez moscada molida Ducros

Nutriční hodnoty
na 1000 g
Kalorie
7400.6 kJ / 1768.8 kcal
Protein
78.9 g
Sacharidy
48.6 g
Tuk
139.1 g
Nasycený tuk
90.6 g
Vláknina
12 g
Sodík
3349.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty