
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de apio en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 100 g de cebolla en cuartos
- 1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas) (volitelně)
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de carne picada mixta
- 70 g de vino tinto
- 1 cucharada de tomate concentrado (volitelně)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Nutriční hodnoty
- na 1000 g
- Kalorie
- 1769 kcal / 7400 kJ
- Protein
- 78.9 g
- Tuk
- 139.1 g
- Sacharidy
- 48.6 g
- Vláknina
- 12 g
- Nasycený tuk
- 90.6 g
- Sodík
- 3349.8 mg
Alternativní recepty
Lentejas estofadas
3hod. 45min
Patatas para guarnición o para tortilla
30min
Sofrito de cebolla y ajo
10min
Sofrito de verduras
15min
Carne picada
35min
Arroz blanco
25min
Crema de verduras
35min
Puré de patata
50min
Lasaña boloñesa
2hod. 30min
Boloñesa de ternera
30min
Albóndigas con salsa de tomate
45min
Arroz asiático con huevos
45min