Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 - 80 g de beurre
- 500 - 1000 g de lait
- 40 - 80 g de farine de blé
- 1 - 2 c. à soupe de concentré de tomate
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 - 4 pincées de poivre moulu
- 2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Nutriční hodnoty
- na 1 bocal
- Kalorie
- 6409 kJ / 1529 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 109 g
- Tuk
- 103 g
- Nasycený tuk
- 62 g
- Vláknina
- 4.1 g
- Sodík
- 1732 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sauce hollandaise
15 Min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 min
Sauce soubise
30 min
Sauce Messine
10 Min
Sauce blanche
10 Min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Sauce aurore
15 Min
Béchamel au fromage
25 min
Tarte aux oignons
2h
Crème pâtissière XXL
15 Min
Beurre d'escargot
10 Min
Sauce piquante
35 min