Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.4 210 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

10 parts

Suroviny

La pâte

200 g de farine de blé
100 g de beurre coupé en morceaux
70 g d'eau froide
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre en poudre
70 g de beurre froid, coupé en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
4 pommes à cuire
1 c. à soupe de vinaigre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 41 mg

Protein 2 g

Kalorie 1215 kJ / 290 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Au fil des mois - novembre vol. II 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte Tatin

1hod.

Crumble aux pommes et fruits rouges

45min.

Tourte aux pommes et fruits rouges

3hod. 25min.

Flan pâtissier aux prunes

2hod. 5min.

Tarte aux abricots et aux amandes

1hod. 35min.

Caramel de base

25min.

Tarte amandine aux poires

3hod. 25min.

Glace au litchi, coulis de framboise

6hod. 20min.

Îles flottantes

40min.

Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes

1hod. 5min.

Crumble pomme-kiwi

45min.

Crumble pomme-cannelle

45min.