Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.4 209 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

10 parts

Suroviny

La pâte

200 g de farine de blé
100 g de beurre coupé en morceaux
70 g d'eau froide
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre en poudre
70 g de beurre froid, coupé en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
4 pommes à cuire
1 c. à soupe de vinaigre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 41 mg

Protein 2 g

Kalorie 1215 kJ / 290 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Au fil des mois - novembre vol. II 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte Tatin

1hod.

Saint-honoré citron-framboises

2hod. 30min.

Charlotte aux fraises

3hod. 35min.

Tarte amandine aux poires

3hod. 25min.

Pâte brisée

5min.

Tarte aux prunes et aux noisettes

2hod. 15min.

Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt

4hod.

Pâte sablée

1hod. 25min.

Îles flottantes

40min.

Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes

1hod. 5min.

Tarte aux pommes sur lit de compote

1hod. 30min.

Galette des Rois express

50min.