Vichyssoise
TM6 TM5 TM31

Vichyssoise

4.6 (762 hodnocení)

Suroviny

  • 300 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de mantequilla
  • 700 g de agua
  • 250 g de patata en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g de nata
    nebo 200 g de leche evaporada
  • cebollino fresco
    nebo perejil fresco picado (para decorar)

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
1035 kJ / 248 kcal
Protein
2.65 g
Sacharidy
9.41 g
Tuk
22.17 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty