Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
1
robalo (aprox. 800 g) c/ escamas (ver dica)
nebo 1 dourada (aprox. 800 g) c/ escamas - 2000 g sal grosso
- 1000 g água
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2298.1 kJ / 549.3 kcal
- Protein
- 104.2 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 11.3 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 194185.1 mg
Alternativní recepty
Trouxas de peru recheadas
1 Std. 10 Min
Peixe à Portuguesa
6 godz. 45 min
Dourada com manjericão
40min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50min
Ovas com alho e malagueta
35min
Douradas ao vapor
40min
Fumet de camarão
15min
Robalo a vapor com molho de lima
35min
Dourada ao vapor com salada de batata
35min
Peixe ao sal aromatizado
1h 35min
Tamboril à americana
40min
Raia alhada
40min