Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Muamba
- 250 g cebola
- 3 dentes de alho
- 250 g tomate em pedaços
- 400 g molho de muamba
-
1000
g galinha cortada em pedaços pequenos
nebo 1000 g frango do campo cortado em pedaços pequenos - 1 c. chá de sal
- 200 g quiabo
Funje
- 300 g fubá de mandioca
- 600 g água
- 1 c. chá de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2262 kJ / 541 kcal
- Protein
- 51 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 35 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frango com quiabo
50 Min
Pastel de vento
3u.
Pastéis de massa tenra
3u.
Mexilhões com cerveja e mostarda
20min
Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco
45min
Pão Italiano com biga
24h
Tamboril à americana
40min
Calulu de peixe
40min
Cachupa
24h
Achar de beringela
1 Std. 25 Min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1 Std. 10 Min
Feijão de óleo de palma
20min