Zařízení & příslušenství
Bacalhau espiritual
Příprava 10min.
Celkový 50min.
6 doses
Suroviny
Pão ralado
-
sobras de pão partido em pedaços50 g
Bacalhau
-
pão da véspera em pedaços100 g
-
leite100 g
-
azeite50 g
-
cebola200 g
-
dentes de alho2
-
cenoura cortada em pedaços300 g
-
bacalhau demolhado e desfiado bem espremido400 g
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Molho béchamel
-
leite300 g
-
farinha60 g
-
manteiga30 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
natas200 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 dose
Protein
19 g
Kalorie
1761 kJ /
421 kcal
Tuk
26 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
29 g