Pain tressé aux olives

Pain tressé aux olives

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Příprava 30min.

Celkový 5hod.

3 portions

Suroviny

250 g de lait
6 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine T00
300 g de farine T55
10 g de sel
120 - 150 g d'olives taggiasca dénoyautées et coupées en rondelles
huile d'olive pour huiler
1250 g d'eau

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1839 mg

Protein 18.7 g

Kalorie 3028 kJ / 717 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 7.7 g

Nasycený tuk 2.3 g

Sacharidy 127.3 g

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