Tempura de calamars

Tempura de calamars

4.3 18 rating

Příprava 20min.

Celkový 40min.

35 pièces

Suroviny

500 g d'huile de friture
2 brins de persil frais, équeutés
2 brins de cerfeuil frais équeutés
2 branches de thym citron effeuillées
1 jaune d'œuf
150 g d'eau très froide
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de fécule
100 g de farine de blé
1 pincée de sel
800 g de calamars coupés en anneaux

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 69.1 mg

Protein 4.1 g

Kalorie 259.8 kJ / 61.8 kcal

Tuk 3.3 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 0.6 g

Sacharidy 3.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Poissons & fruits de mer 113 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Rekakats libanais

45min.

Tempuras de légumes et crevettes

25min.

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

55min.

Poulet mariné cuit sur la braise

12hod.

Tacos de crevettes

1hod.

Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce

1hod. 15min.

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1hod.

Pastilla

2hod. 20min.

Calamars farcis comme en Algarve

1hod. 10min.

Calamars farcis au chorizo

1hod. 10min.

Fish and chips, sauce tartare

1hod. 20min.

Sauce tartare

10min.