Tempura de calamars

Tempura de calamars

4.2 19 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

35 pièces

Suroviny

500 g d'huile de friture
2 brins de persil frais, équeutés
2 brins de cerfeuil frais équeutés
2 branches de thym citron effeuillées
1 jaune d'œuf
150 g d'eau très froide
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de fécule
100 g de farine de blé
1 pincée de sel
800 g de calamars coupés en anneaux

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 69.1 mg

Protein 4.1 g

Kalorie 259.8 kJ / 61.8 kcal

Tuk 3.3 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 0.6 g

Sacharidy 3.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Poissons & fruits de mer 113 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Calamar à la coriandre et à l'ail

30min.

Donburi aux tempura de crevettes et wakamé

1hod.

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

25min.

Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce

1hod. 15min.

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

1hod. 15min.

Calamars farcis comme en Algarve

1hod. 10min.

Tempuras de légumes et crevettes

25min.

Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

30min.

Tempuras de courgette et d'aubergine

45min.

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1hod.

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1hod.

Nems aux crevettes et jambon

1hod. 5min.