Zařízení & příslušenství
Pain à la ricotta
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
8 pièces
Suroviny
-
1400 g d'eau
-
8 g de levure boulangère fraîche
-
180 g de farine de blé, T55180 g de farine de blé T45
-
200 g de farine de blé dur
-
200 g de ricotta fraîche égouttée
-
8 g de sel
-
huile d'olive pour huiler
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Sodík
418.8 mg
Protein
7 g
Kalorie
920.9 kJ /
218 kcal
Tuk
4.8 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
2.1 g
Sacharidy
35.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pain aux pistaches
3hod. 15min.
Pain aux noisettes
3hod. 15min.
Babka aux myrtilles
4hod. 50min.
Tyropita (tourte grecque au fromage de brebis)
55min.
Noisettes, noix de cajou ou cacahuètes finement moulues (150-200 g)
5min.
Baguette viennoise au thé matcha
1hod. 45min.
Pain nordique
1hod.
Pain tressé aux olives
5hod.
Pain ciabatta
3hod. 45min.
Gâteau battu
3hod.
Brioche à la crème de whisky
3hod. 35min.
Le pain bénit
2hod. 30min.