Zařízení & příslušenství
Pain à la ricotta
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
8 pièces
Suroviny
-
1400 g d'eau
-
8 g de levure boulangère fraîche
-
180 g de farine de blé, T55180 g de farine de blé T45
-
200 g de farine de blé dur
-
200 g de ricotta fraîche égouttée
-
8 g de sel
-
huile d'olive pour huiler
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Sodík
418.8 mg
Protein
7 g
Kalorie
920.9 kJ /
218 kcal
Tuk
4.8 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
2.1 g
Sacharidy
35.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Baos, petites brioches vapeur aux légumes
3hod. 10min.
Pain aux oignons
5hod. 30min.
Nœuds à l'ail et au persil
4hod. 25min.
Pâte brisée aux herbes fraîches et cumin XL
10min.
Pain de mie
3hod. 20min.
Pains au maïs
3hod. 20min.
Pizza roulée à la napolitaine
2hod. 15min.
Le pain bénit
2hod. 30min.
Pains à la pomme de terre
12hod. 45min.
Pain ciabatta
3hod. 45min.
Brutti e buoni "moches mais bons"
40min.
Pain aux pistaches
3hod. 15min.