Zařízení & příslušenství
Pain à la ricotta
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
8 pièces
Suroviny
-
1400 g d'eau
-
8 g de levure boulangère fraîche
-
180 g de farine de blé, T55180 g de farine de blé T45
-
200 g de farine de blé dur
-
200 g de ricotta fraîche égouttée
-
8 g de sel
-
huile d'olive pour huiler
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Sodík
418.8 mg
Protein
7 g
Kalorie
920.9 kJ /
218 kcal
Tuk
4.8 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
2.1 g
Sacharidy
35.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Julekake (brioche norvégienne)
2hod. 50min.
Brioche espagnole
2hod. 45min.
Fromage frais à tartiner
15hod. 20min.
Sablés aux farines de sarrasin et lentille
3hod. 35min.
Biscuits au sésame
30min.
Croquants aux graines
1hod.
Pains au maïs
3hod. 20min.
Pains de seigle plat
1hod. 30min.
Pain de mie aux graines
6hod.
Minifocaccias moelleuses
3hod. 30min.
Biscuits du randonneur
5hod.
Biscuits croquants à la purée de sésame
30min.