Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de aceite de oliva
- 600 g de solomillo de cerdo en tiras de 1x1x4 cm
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de maicena
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 250 g de setas de cardo frescas en tiras
- 70 g de vino de Oporto
- 200 g de nata
- 1 cucharadita de mostaza
- ½ pastilla de caldo de carne
- perejil fresco picado para espolvorear
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 478 kcal / 2000 kJ
- Protein
- 33.6 g
- Tuk
- 35.4 g
- Sacharidy
- 6.5 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Sodík
- 538.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min
Dados de pavo en salsa de setas
40min
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Escalopines con salsa de mango
40min
Ternera con salsa de setas (Cocción lenta)
3hod. 45min
Pollo a la mostaza
30min
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
30min
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min