Solomillo de cerdo con setas al oporto

Solomillo de cerdo con setas al oporto

4.6 263 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 raciones

Suroviny

  • 70 g de aceite de oliva
  • 600 g de solomillo de cerdo en tiras de 1x1x4 cm
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de maicena
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 250 g de setas de cardo frescas en tiras
  • 70 g de vino de Oporto
  • 200 g de nata
  • 1 cucharadita de mostaza
  • ½ pastilla de caldo de carne
  • perejil fresco picado para espolvorear

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 538.9 mg
Protein 33.6 g
Kalorie 2000 kJ / 478 kcal
Tuk 35.4 g
Vláknina 0.6 g
Nasycený tuk 12 g
Sacharidy 6.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...