Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Fumét de langostinos
- 700 g de langostinos crudos sin pelar
- 30 g de aceite de oliva
- 120 g de cebolla en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- 700 g de agua
Sofrito
- 30 g de aceite de oliva
- 75 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 400 g de calabaza en trozos
- 150 g de patatas en trozos
- 30 g de brandy
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de mantequilla
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 795 kJ / 190 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Sacharidy
- 12.7 g
- Tuk
- 8.9 g
- Nasycený tuk
- 1.6 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 1086 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Crema de verduras
1h
Crema de calabaza con langostinos dorados
1h
Crema verde de verduras
45 min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Crema verde con ojos ¡¡¡espeluznante!!!
30 min
Vichyssoise de aguacate con gambones
1h 30 min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 Min
Crema de verduras y gambas
1h
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 min
Crema de gambones
45 min
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40 min
Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras
25 min