![Solomillo de cerdo a la naranja Solomillo de cerdo a la naranja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/113BE83A-B966-465A-9A46-B3EB48BB6943/Derivates/05f31ccf-a35d-467d-8669-90543184350e.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de aceite de oliva
- 2 solomillos de cerdo (de aprox. 500 g c/u) a temperatura ambiente, salpimentados
- 120 g de cebolla en cuartos
- 120 g de zanahoria en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de mantequilla
- 100 g de vino blanco para cocinar
- 150 g de zumo de naranja
- 150 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1470.6 kJ / 351.8 kcal
- Protein
- 35.6 g
- Sacharidy
- 4.7 g
- Tuk
- 21.1 g
- Vláknina
- 0.9 g
Alternativní recepty
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40 min
Estofado cremoso de pavo y puerro
35 min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Pechuga de pavo al curry
50 min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min