Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Coconut crumb
- 60 g plain flour
- 40 g unsalted butter, cut into pieces
- 2 pinches ground cinnamon
- 30 g white sugar
- 30 g coconut flakes
Chilli pineapple
- 1 fresh long red chilli, trimmed, deseeded if preferred
- 250 g white sugar
- 1 fresh pineapple (1.5-2 kg, unpeeled), peeled, cored and cut into 8 wedges (approx. 75 g each)
- 1000 g water
- 1 sprig fresh mint, leaves only, plus extra to serve
- 100 g rum (see Tips)
- 1 lime, zested (no white pith) and juiced
- 2 tsp gluten free cornflour
- ice cream, to serve (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 14259.3 kJ / 1188.2 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Sacharidy
- 56.5 g
- Tuk
- 11.5 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 2.6 g
- Sodík
- 28.4 mg
Alternativní recepty
Tom kha prawns
25 Min
Hazelnut torte
3óra 15p
Lemon ice cream torte
48 godz. 40 min
Panna cotta
6h 15 min
Preserved lemon and desert vegetable medfouna
5 godz. 50 min
Lamb with pumpkin and lentils
50 dk
Cheese puffs with honeyed goat's cheese
2h 30min
Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble
11h 30 min
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2h 30min
Moscato panna cotta with pistachios
6h 25 min
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25 godz. 15 min
Brutti ma buoni
4h 40 min