Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 400 g d'eau
- 250 g de lentilles vertes du Puy, sèches
Le jour même
- 200 g de lardons
- 100 g de carotte, coupée en rondelles
- 100 g de blanc de poireau, coupé en rondelles
- 700 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 10 g de vinaigre de vin
- 4 saucisses de Strasbourg, coupées en rondelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2141 kJ / 510 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 43 g
- Tuk
- 24 g
- Vláknina
- 9 g
Alternativní recepty
Soupe de haricots blancs, jambon et persillade
20min
Soupe paysanne express
45 min
Minestrone
45 min
Soupe de haricots blancs
20min
Crème de pois chiches au lard
30 min
Soupe complète végétarienne
30 min
Soupe à l'oignon
1h 10min
Velouté de potiron et crevette
35min
Minestrone de légumes verts
1 godz.
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1h 10min
Soupe rustique
12h
Soupe de champignons aux pâtes fraîches
45 min