Caramelo salado

Caramelo salado

3.9 10 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

20 porciones

Suroviny

50 g de arándanos deshidratados
50 g de pistaches pelados
100 g agua
500 g de azúcar refinada colada (ver tip)
60 g mantequilla en cubo
10 g de jugo de limón recién exprimido
1000 g de agua para limpiar
5 g de vinagre para limpiar
150 g de chocolate amargo (70% cacao)
1 cdita de sal rosa del himalaya o al gusto

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 134 mg

Protein 1 g

Kalorie 679 kJ / 162 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

POSTRES INCREÍBLES 14 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 h

Peras con salsa de canela Al vacío TM6

2 h 5 min

Barra de chocolate y caramelo salado TM6

1 h 50 min

Pasta de jitomate

2 h 40 min

Caramelo inglés a mi manera TM6

30 min

Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

15 min

Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío

2 h

Salsa de caramelo

1 h 30 min

Helado de caramelo y sal TM6

14 h

Apple crumble vegano

1 h

Mostachón de frutos rojos

1 h 30 min

Coulis de frutos rojos frescos

10 min