Zařízení & příslušenství
Mousses de framboises
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 15min.
4 portions
Suroviny
-
300 g de framboises
-
100 g de sucre en poudre
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 c. à soupe de mascarpone très froid
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
3 g
Kalorie
1606 kJ /
384 kcal
Tuk
24 g
Sacharidy
26 g
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Larousse Recettes express avec Thermomix®
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