Mousses de framboises

Mousses de framboises

4.3 120 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

300 g de framboises
100 g de sucre en poudre
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
1 c. à soupe de mascarpone très froid

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3 g

Kalorie 1606 kJ / 384 kcal

Tuk 24 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Entremets fraise façon mille-feuille

5hod.

Petites mousses Passion

4hod. 25min.

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1hod. 35min.

Mousse au chocolat blanc et framboises

1hod. 35min.

Menu express - Mousse de fraises au mascarpone

25min.

Mousse framboise-noix de coco

2hod. 15min.

Mousse citron vert-basilic

2hod. 30min.

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2hod.

Pannacotta au chocolat en deux textures

3hod. 20min.

Pannacotta aux 3 chocolats

2hod. 30min.

Mousse de fraise

4hod. 15min.

Verrines choco-caramel-speculoos

3hod. 40min.