Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de framboises
- 100 g de sucre en poudre
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 1 c. à soupe de mascarpone, très froid
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1606 kJ / 384 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 24 g
Alternativní recepty
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20min
Entremets à la mousse de cassis
12h
Crémeux citron et framboises
2h 30min
Entremets fraise-framboise comme un tiramisu
40min
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25min
Mousse aux griottes
2h 30min
Mousse framboise-noix de coco
2h 15min
Petites mousses Passion
3h 20min
Mousse de fraise
4 Std. 15 Min
Tiramisu citron vert et framboises
25min
Pannacotta au chocolat en deux textures
3h 20min
Mousse de fraises et framboises
20min