
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g wody
- 3 - 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 200 g wołowiny pokrojonej na kawałki
- 200 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na kawałki
- 200 g steku z karkówki, bez kości pokrojonego na kawałki
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na kawałki
- 200 g warzyw, mieszanych (marchewki, korzenia pietruszki, cebuli), pokrojonych na kawałki
- 10 g grzybów, suszonych krajanki (maślaków, podgrzybków lub borowików), tylko kapelusze
- 200 g wątróbki drobiowej pokrojonej na większe kawałki
- 1 bułka sucha (ok. 60 g)
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 3 jajka
- masło do posmarowania formy
- bułka tarta do posypania formy
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 116.4 kcal / 486.9 kJ
- Protein
- 8.6 g
- Tuk
- 7.9 g
- Sacharidy
- 2.6 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Nasycený tuk
- 2.9 g
- Sodík
- 161.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pasztet babci Uli
8hod. 50min
Balotyna z kaczki
2hod. 45min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8hod. 35min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8hod. 50min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2hod.
Pasztet z ryb słodkowodnych
16hod. 15min
Pasztet po krakowsku
2hod. 40min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3hod. 40min
Pasztet na Wielkanoc
2hod. 10min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2hod. 15min
Baleron z karkówki
50hod. 30min
Pasztet z piersi indyka
2hod.