Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 garlic cloves
- 28 oz boneless pork shoulder, sinew free, trimmed (5-6 lg. pieces)
- 4 oz yellow onions, sliced in half moons (¼ in.)
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 8 oz water
- 6 oz apple cider vinegar
- 1 tsp vegetable stock paste
- ½ tsp salt, to taste, plus extra to season
- 18 oz barbecue sauce, divided, to taste, plus extra to serve
- ground black pepper, to season, to taste
- lettuce leaves, to serve
- 6 burger buns
- red onion, sliced in half moons (¼ in.), to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 39 g
- Tuk
- 18 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 847 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions
50 min
Browning Pork Strips
15 Min
Sous-vide Scallops with Saffron Sauce
1 Std.
Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup (TM6 Metric)
40 min
Salted Caramel Ice Cream
14ωρ.
Strawberry BBQ Meatballs
45 min
Brioche Creamed Corn
1h 10 min
Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze
1 Std. 40 Min
Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans
1h 20 min
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40 min
Braided Milk Bread (TM5/6 Metric)
2 godz. 20 min
Turkey Burgers with Caramelized Onions and Red Peppers
30 min