Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7 203 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod.

4 portions

Suroviny

stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
mustard (e.g. English mustard)
20 g
onions cut in 8-10 wedges
350 g
clarified butter
30 g
tomato purée
20 g
garlic cloves to taste, halved
1 - 2
sweet paprika
3 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper
¼ tsp
¼ tsp hot paprika
dried marjoram
1 tsp
dried oregano
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
water
200 g
red wine (volitelně)
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 32 g

Kalorie 1483 kJ / 354 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cook Mode 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30min

Blackberry Jam

20min

Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

30min

Beef Goulash

2h 45min

Chicken Caprese Pasta Salad

25min

Beef Fajitas

1h

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40min

Date and Pecan Protein Balls

10min

Chocolate Hazelnut Energy Balls

10min

Dairy-free Peppercorn Sauce

15min

Tomato Soup with Burrata

35min

Pulled Tandoori Chicken

30min