Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7 182 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod.

4 portions

Suroviny

stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
mustard (e.g. English mustard)
20 g
onions cut in 8-10 wedges
350 g
clarified butter
30 g
tomato purée
20 g
garlic cloves to taste, halved
1 - 2
sweet paprika
3 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper
¼ tsp
¼ tsp hot paprika
dried marjoram
1 tsp
dried oregano
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
water
200 g
red wine (volitelně)
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 32 g

Kalorie 1483 kJ / 354 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cook Mode 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Date and Nut Balls

20min.

Beef Goulash

2hod. 45min.

Chicken Caprese Pasta Salad

25min.

Pulled Tandoori Chicken

30min.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4hod. 55min.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1hod. 45min.

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

35min.

Dairy-free Seafood Risotto

45min.

Date and Pecan Protein Balls

10min.

Lentil and Bacon Soup

8hod. 55min.

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30min.

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40min.