
Zařízení & příslušenství
Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts
Příprava 10min
Celkový 30min
8 portions
Suroviny
-
blanched hazelnuts50 g
-
fresh sage leaves to taste6 - 8
-
garlic clove1
-
unsalted butter diced100 g
-
water800 g
-
sweet potatoes peeled, diced (2 cm)1000 g
-
milk30 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
242.2 kcal /
1013.5 kJ
Protein
3.2 g
Tuk
14.3 g
Sacharidy
27.1 g
Vláknina
4.8 g
Nasycený tuk
6.9 g
Sodík
366.9 mg