Croquetas de zanahoria

Croquetas de zanahoria

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Příprava 40min.

Celkový 1hod. 10min.

12 piezas

Suroviny

200 g de zanahorias , peladas y en trozos
50 g de cebolla
30 g de aceite
100 g de mantequilla con sal
200 g de harina , y un poco más
500 g de leche
nuez moscada en polvo , al gusto
sal , al gusto
pimienta negra entera , al gusto
2 huevos , batidos
150 g pan molido , para empanizar
aceite para freír
hojas de perejil , para decorar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Kalorie 0 kJ / 224 kcal

Protein 5 g

Sacharidy 27 g

Tuk 11 g

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