Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
TM6 TM5

Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln

4.2 (426 hodnocení)

Suroviny

  • 500 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr nach Geschmack
  • 600 g Kartoffeln, in Stücken (2-3 cm)
  • 10 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 4 Stücke Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 120-200 g)
  • 1 Zitrone, unbehandelt, geriebene Schale und Saft
  • 1 Prise Pfeffer und etwas mehr nach Geschmack
  • 100 g Schalotten
  • 300 g Champignons, in Scheiben
  • 50 g trockener Weißwein
  • 50 g Sahne
  • 200 g Schmelzkäse
    nebo 200 g Frischkäse
  • 2 Prisen Muskat

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2763 kJ / 660 kcal
Protein
44.8 g
Sacharidy
26.5 g
Tuk
48.3 g
Vláknina
3.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty