Zařízení & příslušenství
Stollen de chocolate
Příprava 15min.
Celkový 2hod.
16 rebanadas
Suroviny
Pasta de almendra
-
50 g de azúcar glas
-
60 g de almendra molida
-
10 g de clara de huevo
Stollen
-
200 g de pasas sin semillas
-
40 g de ron
-
100 g de almendras crudas sin piel
-
380 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
30 g de cacao puro en polvo
-
¼ de cucharadita de cardamomo molido
-
40 g de levadura prensada fresca
-
120 g de leche entera a temperatura ambiente
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
50 g de naranja confitada en trozos
-
70 g de chocolate con leche en trozos pequeños
-
80 g de mantequilla fundida
-
50 g de azúcar glas
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 rebanada
Sodík
28.7 mg
Protein
8 g
Kalorie
1618 kJ /
386 kcal
Tuk
22.1 g
Vláknina
3.7 g
Nasycený tuk
10.6 g
Sacharidy
41.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Navidad - Desayunos y meriendas - Vol. II
12 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Tartaletas de queso soufflé
35min
Rollitos caramelizados
2h 30min
Chips de semillas
2h
Magdalenas de queso
30min
Magdalenas de polenta con hojas de salvia
30min
Crumble de pera con chocolate
25min
Chutney de fresas
24h
Barritas de queso y romero (sin gluten)
1h 30min
Amaretti
1h 20min
Caipirosca con fresas y jengibre
5min
Bundt cake de especias
2h
Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano
1h