Stollen de chocolate

Stollen de chocolate

4.2 6 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

16 rebanadas

Suroviny

Pasta de almendra

50 g de azúcar glas
60 g de almendra molida
10 g de clara de huevo

Stollen

200 g de pasas sin semillas
40 g de ron
100 g de almendras crudas sin piel
380 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
¼ de cucharadita de cardamomo molido
40 g de levadura prensada fresca
120 g de leche entera a temperatura ambiente
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
1 pellizco de sal
50 g de naranja confitada en trozos
70 g de chocolate con leche en trozos pequeños
80 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar glas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Sodík 28.7 mg

Protein 8 g

Kalorie 1618 kJ / 386 kcal

Tuk 22.1 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 10.6 g

Sacharidy 41.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Navidad 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastas de nata cubiertas de chocolate

45min.

Rollitos caramelizados

2hod. 30min.

Brioche

8hod.

Bizcocho genovés

1hod. 50min.

Pan de leche

2hod. 20min.

Bizcocho de manzana

1hod.

Bizcocho veteado

2hod.

Roscón gallego

1hod. 30min.

Cake especiado de Navidad

3hod. 50min.

Stollen

2hod.

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4hod. 30min.

Cake de limón con glaseado blanco

1hod. 15min.