Zařízení & příslušenství
Stollen de chocolate
Příprava 15min.
Celkový 2hod.
16 rebanadas
Suroviny
Pasta de almendra
-
50 g de azúcar glas
-
60 g de almendra molida
-
10 g de clara de huevo
Stollen
-
200 g de pasas sin semillas
-
40 g de ron
-
100 g de almendras crudas sin piel
-
380 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
30 g de cacao puro en polvo
-
¼ de cucharadita de cardamomo molido
-
40 g de levadura prensada fresca
-
120 g de leche entera a temperatura ambiente
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
50 g de naranja confitada en trozos
-
70 g de chocolate con leche en trozos pequeños
-
80 g de mantequilla fundida
-
50 g de azúcar glas
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 rebanada
Sodík
28.7 mg
Protein
8 g
Kalorie
1618 kJ /
386 kcal
Tuk
22.1 g
Vláknina
3.7 g
Nasycený tuk
10.6 g
Sacharidy
41.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Navidad
12 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Stollen
2hod.
Islas flotantes
1hod. 45min.
Mierensinas
1hod. 10min.
Merengue suizo
10min.
Masa quebrada
5min.
Bizcocho genovés
1hod. 50min.
Piononos de chocolate y fresa
30min.
Lazos de brioche y hojaldre
4hod. 20min.
Focaccia dulce de manzanas
1hod. 40min.
Pasteles de nubes con coco y pistachos
5hod. 20min.
Besos de dama
1hod.
Amaretti
1hod. 20min.