Zařízení & příslušenství
Rollitos caramelizados
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 30min.
64 unidades
Suroviny
Fermento
-
1 pellizco de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca
-
50 g de harina de fuerza
-
50 g de leche
Masa
-
6 - 8 tiras de piel de limón (1 limón)
-
40 g de azúcar
-
450 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
-
1 huevo
-
250 g de leche
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
250 g de azúcar
-
1 chorrito de vainilla líquida
Montaje
-
harina de fuerza para espolvorear
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
1.12 g
Kalorie
305 kJ /
73 kcal
Tuk
2.97 g
Vláknina
0.3 g
Sacharidy
10.45 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Recetas económicas - Vol. I
12 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Árbol de choux (Croquembouche)
2hod.
Tartaletas de queso soufflé
35min.
Bundt cake de especias
2hod.
Stollen de chocolate
2hod.
Pie de chocolate y merengue
10hod.
Pasta de almendra
5min.
Salsa de toffee al café
10min.
Quiche de chocolate y vainilla (sin gluten)
1hod. 30min.
Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)
1hod. 30min.
Amaretti
1hod. 20min.
Turrón de rosas, almendras, pistachos y arándanos
13hod.
Merengues con nata y coco
6hod. 30min.