Zařízení & příslušenství
Rollitos caramelizados
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 30min.
64 unidades
Suroviny
Fermento
-
1 pellizco de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca
-
50 g de harina de fuerza
-
50 g de leche
Masa
-
6 - 8 tiras de piel de limón (1 limón)
-
40 g de azúcar
-
450 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
-
1 huevo
-
250 g de leche
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
250 g de azúcar
-
1 chorrito de vainilla líquida
Montaje
-
harina de fuerza para espolvorear
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
1.12 g
Kalorie
305 kJ /
73 kcal
Tuk
2.97 g
Vláknina
0.3 g
Sacharidy
10.45 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Recetas económicas
12 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Árbol de choux (Croquembouche)
2h
Tartaletas de queso soufflé
35min
Bundt cake de especias
2h
Stollen de chocolate
2h
Pie de chocolate y merengue
10h
Magdalenas de queso
30min
Pasta de almendra
5min
Salsa de toffee al café
10min
Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)
1h 30min
Amaretti
1h 20min
Turrón de rosas, almendras, pistachos y arándanos
13h
Merengues con nata y coco
6h 30min