Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

4.7 372 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 porciones

Suroviny

Albóndigas

150 g de bolillo en trozos (aprox. 2 piezas)
1 diente de ajo
10 g de perejil fresco sólo las hojas
20 g de cebolla
150 g de manzana descorazonada y en trozos
1 cucharada de sal
1 pizca de pimienta negra molida
3 huevos
1 cucharada de salsa de soya o jugo Maggi
700 g de carne molida de res

Salsa

750 g de jitomate en trozos
40 g de cebolla
1 diente de ajo
1 cubo de caldo de pollo (volitelně) (ver tip)
50 g de chile chipotle adobado
30 g de aceite
200 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1243 mg

Protein 21 g

Kalorie 1528 kJ / 365 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

El Libro Básico 205 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Carnitas de atún

40min.

Caldo tlalpeño

1hod. 20min.

Chilaquiles Rojos

25min.

Entomatadas de pollo

40min.

Arroz rojo

1hod. 25min.

Agua de Horchata

10min.

Birria de res estilo Jalisco

1hod. 45min.

Salsa roja de molcajete

10min.

Bisteces con papas en pasilla

1hod. 15min.

Tradicional sopa de fideo

35min.

Tostadas de rajas con pollo

40min.

Bisteces a la mexicana

30min.