Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

4.7 375 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 porciones

Suroviny

Albóndigas

150 g de bolillo en trozos (aprox. 2 piezas)
1 diente de ajo
10 g de perejil fresco sólo las hojas
20 g de cebolla
150 g de manzana descorazonada y en trozos
1 cucharada de sal
1 pizca de pimienta negra molida
3 huevos
1 cucharada de salsa de soya o jugo Maggi
700 g de carne molida de res

Salsa

750 g de jitomate en trozos
40 g de cebolla
1 diente de ajo
1 cubo de caldo de pollo (volitelně) (ver tip)
50 g de chile chipotle adobado
30 g de aceite
200 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1243 mg

Protein 21 g

Kalorie 1528 kJ / 365 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

El Libro Básico 205 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Carnitas de atún

40min

Caldo tlalpeño

1h 20min

Chilaquiles Rojos

25min

Entomatadas de pollo

40min

Chicharrón en salsa verde

30min

Arroz rojo

1h 25min

Agua de Horchata

10min

Salsa roja de molcajete

10min

Bisteces a la mexicana

30min

Tradicional sopa de fideo

35min

Crema de chile poblano

25min

Tostadas de rajas con pollo

40min