![Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3cf0aef6-4bb9-4a5a-90b4-4c2334345155/Derivates/978b66bc-fce9-421f-8e9d-c510f1797bae.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ciasto na naleśniki
- 300 g mleka
- 300 g wody
- 300 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 20 g oleju rzepakowego
- ½ łyżeczki soli
Farsz do krokietów
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- ¾ łyżeczki kminku
- ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia naleśników i krokietów
- 300 g pieczarek
- 500 g kapusty kiszonej, uprzednio opłukanej i dokładnie odciśniętej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 280 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
nebo 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 3 jajka, roztrzepane, do panierowania krokietów
- bułka tarta, do panierowania krokietów
- Nutriční hodnoty
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 1136.7 kJ / 271.5 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 31.8 g
- Tuk
- 12.5 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Sodík
- 619.3 mg
Alternativní recepty
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35min
Pierogi z grzybami i karpiem
2sa 35 dk
Krokiety z grzybami i kapustą
2h 10min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15min
Naleśniki z pieczarkami i śmietanką sojową
2 Std. 5 Min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1 godz. 40 min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14h
Kopytka
40 Min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Pierogi z kapustą i grzybami
2sa 40 dk
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3 Std.
Pierogi ruskie
1h 30min