Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g raw sugar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 200 g milk
- 3 eggs
- 40 g brandy
- Nutriční hodnoty
- na 630 g
- Kalorie
- 5436 kJ / 1294.3 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Sacharidy
- 86.4 g
- Tuk
- 94.2 g
- Nasycený tuk
- 55.3 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 370.9 mg
Alternativní recepty
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 min
Peanut brittle
1 Std. 30 Min
Stewed apples
25min
Mushroom risotto (TM6)
30 Min
Custard
10min
Honeycomb
1 Std. 30 Min
Caramelised red onion chutney
24óra
Yoghurt with red berry coulis
13 Std. 20 Min
Custard (TM6)
15 min
Lemon curd (TM6)
15 min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15 min