Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ¼ tbsp black peppercorns
- ¼ tbsp cumin seeds
- 1 tbsp coriander seeds
- 4 cardamom pods
- 4 cloves
- 1 cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
- 6 dried chillies, deseeded
- 50 g water
- 50 g garlic cloves
- 60 g shallots
- 15 g fresh galangal (lengkuas), cut in slices (0.5 cm)
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only
- 10 g shrimp paste (belacan)
- 80 g cooking oil
- 10 g rock salt
- Nutriční hodnoty
- na 1 jar
- Kalorie
- 4883 kJ / 1167 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 89 g
- Tuk
- 90 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 29 g
- Sodík
- 4030 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1h
Lamb saag
1h 30min
Lamb korma
4h
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Thai Massaman Curry Paste
25 min
Thai red curry paste
10 min
Beef rendang
6 Std. 20 Min
Thai green curry paste
10 min
Coconut lamb curry
2h
Thai red curry paste
15min
Tandoori paste
5 min
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15 min