Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ¼ tbsp black peppercorns
- ¼ tbsp cumin seeds
- 1 tbsp coriander seeds
- 4 cardamom pods
- 4 cloves
- 1 cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
- 6 dried chillies deseeded
- 50 g water
- 50 g garlic cloves
- 60 g shallots
- 15 g fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
- 1 stalk fresh lemongrass white part only
- 10 g shrimp paste (belacan)
- 80 g cooking oil
- 10 g rock salt
- Nutriční hodnoty
- na 1 jar
- Kalorie
- 1167 kcal / 4883 kJ
- Protein
- 20 g
- Tuk
- 90 g
- Sacharidy
- 89 g
- Vláknina
- 29 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Sodík
- 4030 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curry powder
10min
Thai red curry paste
15min
Thai Massaman Curry Paste
25min
Thai Green Curry Paste
10min
Korma spice blend
5min
Thai red curry paste
10min
Beef rendang
6hod. 20min
Thai green curry paste
10min
Madras curry powder
15min
Beef madras
1hod. 30min
Lamb saag
1hod. 30min
Thai green chicken curry
30min