Zařízení & příslušenství
Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)
Příprava 10min.
Celkový 40min.
4 portions
Suroviny
-
waxy potato peeled, whole or cut in pieces (4 x 4 cm) to fit through feeder tube1100 g
-
extra virgin olive oil15 g
-
diced bacon (see Variation)150 g
-
clarified butter unsalted60 g
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
735.6 mg
Protein
10.4 g
Kalorie
2236.3 kJ /
534.5 kcal
Tuk
33.8 g
Vláknina
6.2 g
Nasycený tuk
14.9 g
Sacharidy
49.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)
25min
Chunky potato waffles with salmon and crispy kale
1h 15min
Creamy pistachio pasta
40min
Turmeric chicken bone broth
6h 10min
Rueben sandwich sauce
5min
'Skinny' pineapple cordial
1h 40min
Spiced lamb roast (MEATER+®)
29h 50min
Everyday gourmet butter
35min
Thai Massaman Curry Paste
25min
Sous-vide strawberries with white chocolate mousse
2h
Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise
1h
Date and tamarind chutney
8h 50min