Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

4.3 23 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

waxy potato peeled, whole or cut in pieces (4 x 4 cm) to fit through feeder tube
1100 g
extra virgin olive oil
15 g
diced bacon (see Variation)
150 g
clarified butter unsalted
60 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 735.6 mg

Protein 10.4 g

Kalorie 2236.3 kJ / 534.5 kcal

Tuk 33.8 g

Vláknina 6.2 g

Nasycený tuk 14.9 g

Sacharidy 49.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Cutter (using modes) 28 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Turmeric chicken bone broth

6 godz. 10 min

Cheat's Kaiser rolls

2 godz. 30 min

Boulangère potatoes

1 godz. 40 min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

48 godz. 20 min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 min

Cooking beetroot and corn

40 min

Sous vide pears with cinnamon sauce

2 godz.

Browned eschalots (250-350 g)

25 min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1 godz. 30 min

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

2 godz. 20 min

Cafe-style miso mushrooms

25 min

Black garlic and onion jam

55 min