
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 stalk lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
- 6 cm piece fresh turmeric peeled
- 1 tsp salt
- 1 tbsp white sugar
- 4 garlic cloves
- 1 tbsp fish sauce
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp Chinese five spice powder (see Tips)
- 4 makrut lime leaves
- 1 eschalot
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp sesame oil
- 20 g vegetable oil
- 800 g chicken thigh fillets cut into pieces (3-4 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 509.5 kcal / 2139.9 kJ
- Protein
- 22.9 g
- Tuk
- 31.2 g
- Sacharidy
- 35.1 g
- Vláknina
- 3.1 g
- Nasycený tuk
- 7.8 g
- Sodík
- 2012.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tandoori chicken
1hod. 35min
Korean Bo ssam
29hod. 20min
Thai beef salad
1hod. 15min
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1hod. 5min
Tandoori chicken
45min
Malay-style coconut chicken (MEATER+®)
25hod. 40min
Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)
30min
Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)
40min
Malay-style coconut chicken
25hod. 40min
Thai-style grilled pork skewers
7hod. 25min
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1hod.
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25min