Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos

Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos

4.2 5 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
12 porciones

Suroviny

Rub dulce
  • 4 dientes de ajo pelados
  • 75 g de azúcar mascabado
  • 1 cdita de orégano
  • 70 g de aceite de oliva
Aderezo quesos<br>
  • 100 g de queso Gruyère
  • 100 g de queso azul
  • 100 g de queso crema
  • 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
Corona de cerdo<br>
  • 2 costillas de cerdo racks completos, limpios, estilo francés
  • 1 brócoli completo, entero

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1108 mg
Protein 159 g
Kalorie 6514 kJ / 1551 kcal
Tuk 93 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 35 g
Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...