Pollo jamaiquino

Pollo jamaiquino

4.4 19 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 15min.
4 piezas

Suroviny

Condimento Jerk
  • 50 g de cebolla blanca en mitades
  • 1 cdita de hojuelas de chile seco
  • 1 diente de ajo pelado
  • 20 g de vinagre blanco
  • 1 cda de ron oscuro
  • 1 cda de salsa de soya
  • 20 g de puré de jitomate
  • 15 g de azúcar morena
  • 15 g de aceite de oliva
  • ½ cdita de comino en polvo
  • 1 pizca de tomillo seco
  • ⅓ cdita de canela en polvo
  • ⅓ cdita de jengibre en polvo
  • 2 pizcas de nuez moscada en polvo
  • 1 pizca de clavo de olor, molido
  • 1 cda de paprika dulce
  • ⅓ cdita de pimienta negra molida
  • 2 cditas de sal
Pollo Jerk
  • 600 g de filete de pechuga de pollo sin piel
    600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel
  • 1 ramita de romero fresco sólo las hojas
  • 1200 g de agua

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 473 mg
Protein 32.5 g
Kalorie 1414.3 kJ / 338 kcal
Tuk 18.3 g
Vláknina 1.5 g
Nasycený tuk 4.8 g
Sacharidy 8.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...