Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

4.8 145 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 40min.

18 pieces

Suroviny

Dough

water
100 g
high protein flour (bread flour)
290 g
fresh milk chilled
30 g
whipping cream chilled
30 g
sugar
40 g
egg chilled
1
dried yeast powder
1 tsp
milk powder
20 g
salt
¼ tsp
butter softened, plus extra for greasing
30 g

Filling

plain flour
70 g
icing sugar
50 g
butter softened, plus extra for greasing
100 g
milk powder
30 g
egg yolk
1
fresh milk
2 tbsp
salt
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 41 mg

Protein 3 g

Kalorie 669 kJ / 160 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kneading: Asian Recipes 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cornflakes Caramel

30 Min

Semprit Cookies

50 Min

Mantao

1 Std.

Char Kway Teow

15 Min

Curry Chicken

1 Std.

Pineapple Tarts

1 Std. 30 Min

Fried Beehoon

20 Min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20 Min

Homemade chicken stock powder

1 Std. 35 Min

Plain yoghurt in Varoma

12 Std.

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20 Min

Tom Yum Goong

30 Min